Gestión de destinos y comportamiento de la oferta y la demanda

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El Congreso de Innovación para la Educación y Formación Turística (CIEFT) a celebrarse el 24, 25, 26 de octubre del 2019 en Cartagena, Colombia, representa una oportunidad única para los estudiantes de turismo y gastronomía en descubrir el presente y el futuro del fascinante y siempre dinámico sistema turístico- gastronómico.

 

Expertos del sector turístico y gastronómico de ramas diversas, así como expertos de otras disciplinas quienes inciden directamente en él, se reúnen para compartir, discutir y “mirar con ojos diferentes” los retos que el turismo le impone y le impondrá a los estudiantes y futuros profesionales.

 

En este congreso tocaremos el tema de:  GESTIÓN DE DESTINOS Y COMPORTAMIENTO DE LA OFERTA Y DEMANDA

Rebeca Peña

COLOMBIA

 Felipe Gonzalez

COLOMBIA

GRACIAS

Juan Galo

MÉXICO

Raul Alcendra

COLOMBIA

 

Monica Regalado

PERÚ

 

24 de octubre 2019

19:00 a 21:00  Rompehielos (Por definir)

25 de octubre 2019   

09:00 a 09:30 

Inauguración 

09:30 a 10:40

Rebeca Peña "Sostenibilidad y Conectividad de los Alimentos"

10:40 a 11:40  

Niurka Rigñack.- "Marketing Cultural"

11:40 a 12:40

Felipe Gonzalez.- "Sostenibilidad y biodiversidad como tendencia gastronómica y turística"

12:40 a 13:30

Receso 

13:30 a 14:00

Juan Galo "Presentación del Libro Un paseo por la comida tradicional Sonorense"

20:00 a 00:00 

Convivió lugar (por definir )

26 de octubre 2019

09:00 a 10:00 

Monica Regalado " El Neuromarketing aplicado a la experiencia del turista"

 

10:15 a 11:15  

Raúl Alcendra Piñerez "El consumo de bebidas emblemáticas Colombianas en la protección del entorno y la sostenibilidad"

11:15 a 12:15

Marisela Hernández " Los retos del turismo rural gastronómico para salvaguardar costumbres y tradiciones en un mundo cambiante “

 

12:30 a 13:30 

Victor Consuegra "Gestion en los comedores populares de Cartagena como destino Gastronómico Sostenible."

13:30 a 14:00

Dinámicas CIEFT y Clausura 

 
 

Costo de INSCRIPCIÓN: afiliados S/C  no afiliados 85 usd  incluye: Constancia con valor curricular (sólo a los que asistan a todas la conferencias), acceso a todas las conferencias.​

 Puedes pagar en linea 

Después de haber realizado el pago se puede registrar ya que el registro le pedirá el comprobante, si tiene dudas nos puede contactar por whatsapp

¿Puedo asistir a un día y otro día otra persona?

No, el registro es personal. No es divisible ni compartido.

¿El pago se puede hacer  por grupo?

Si, le pedimos que nos contacte para comentarle los beneficios de grupo.  

¿Hay cuota por día del Congreso?

Si. Hay dos modalidades de registro: un día (40 usd) o todo el Congreso (85 usd).

¿Incluye las bebidas en los rompehielos y convivios?

No.

 

¿Incluye los traslados?

No.

 

¿Se puede pagar al momento?

Sí, se puede pagar al momento; Por favor, asegúrate de acordar con el Comité Organizador para que no se quede sin lugar. 

 

¿Puedo llevar acompañante a las actividades extra del Congreso?

Sí es posible, previo acuerdo con el Comité Organizador. Todas las actividades están sujetas a disponibilidad.

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